Dia que pasa de enero, ajo que pierde el ajero

Por San Martin, (11/11) el ajero siembra ajos con el dedo

Desde Noviembre a enero, es el momento de sembrar los ajos, hay que aprovechar la luna menguante, pues se dice que con ello se evita que se salgan de la tierra.
Deben de seleccionarse los dientes más gordos, que son los externos, soy de la creencia que según sea la simiente así saldrán los frutos,

Preparación del suelo:
El suelo debe de estar suelto y no se debe de encharcar, para evitar la podredumbre del diente, el compost o estiercol tiene que estar muy hecho, semi pasado, no le conviene el estiércol fresco.
La siembra en surcos se hace a golpes, plantando una diente por golpe, con la punta hacia arriba, o se puede hacer al chorrillo, realizando primero un pequeño surco de unos 5 cm de profundidad, en donde se depositaran los dientes a una distancia entre ellos de 15 cm y sobre 25 cm entre hileras, tapando a continuación con tierra, la cual conviene presionar evitando dejar espacios con aire.
El ajo no necesita ni le conviene excesivos riegos, si el año es lluvioso, solo necesitara aporte en los meses de mayo y primeros de junio
Dice el refrán En Marzo mulle tu ajo, y en abril vuelve a mullir, y en mayo no lo toques ni con el sayo.
Conviene hacer escardas cuando se inicie la salida de las malas hierbas, pero sin profundizar pues las raíces van someras, no siendo conveniente su destape. Es conveniente caparlo para que engorde la cabeza.
Por San Pedro (29/6), saca el ajo, y siembra el puerro,
Para su recolección, no conviene tirar del tallo, es preferible ahuecar la tierra con la azada, y extraer a continuación las cabezas, las cuales se ponen a la sombra para que se sequen, posteriormente, se cuelgan. En ristras.

Mmm magnífico, gracias por estos aportes, sin duda nos llenara de conocimientos.

Nos vemos

Gracias!!

Muy interesante...lo tendré en cuenta.

Silvi

Hola, estos sí creo que puedo plantar en una maseta, ya que son pequeños.
Sabes en que fecha de este hemisferio se planta el ajo,? O es el mismo.

Salu2

Hola, no estamos en el mismo hemisferio, el ajo es una planta que le gusta el frio, Creo que en tu caso el periodo podría ser desde Mayo a Agosto.

Gracias por tu ayuda