Huevos con mal olor, Ayuda urgente.

Hola amigos, en este mes me a ocurrido un problema bastante molesto con mis huevos. Tengo muchos huevos, eso me alegra mucho ya que aqui en mi casa se consumen mucho, un dia en el desayuno prepararon huevo cocido y nos topamos con algo bastante extraño, de 5 huevos 2 de ellos tenian mal olor por lo que decidimos botar esos 2 huevos. No le tome mayor importancia y pues bueno, a la tarde ocurrio lo mismo, ya me empeze a preocupar debido a que siempre 1 o 2 huevos salian con mal olor cuando los freia, cocia o como los preparará. Tengo mas de 10 docenas guardadas que ya deberia haber vendido (Debido a que eso hago de vez en cuando) pero no lo he hecho por el riesgo a que un huevo salga malo y bueno, luego yo reciba quejas y nadie compre mis huevitos  


Desde que surgio este problema pense que las gallinas con mas edad podrian estar originando este problema por lo que me deshice de varias de ellas, pero este ultimo tiempo empeze a analizar el asunto y los huevos mas pequeños (Los de las gallinas mas jovenes) presentan mayoritariamente este problema. A que se debe esto? Si alguien sabe que me responda urgente, disculpen la molestia!


Saludos

Hola amigo... Eso pasa cuando juntas tantos huevos y te le van acumulando... Yo te sugiero q agarrés un balde lo llenes de agua y vallas metiendo los huevos... Los q flotan están con mal olor!!!!! Los q quedan en el fondo están buenos... Y vas a tener q ir vendiendo rápido así no te le acumulan tantos. Suerte!!!!

cuanto tiempo las tienes guardadas?
como las tienes guardadas?

no creo que sea que las gallinas ponen sus huevos y estas salgan podridas o que en una semana se pudran. yo e tenido huevos mas de un mes y no presentan (podrido)
creo que dicen que un huevo podrido pudre tambien a los huevos cercanos.

seguro es la forma en que los as guardado ,

Generalmente yo conservo los huevos 1 ó 2 semanas fuera de la nevera sin lavarlos pero no quitar la capa protectora de la cáscara que evita su pronta descomposición y al cabo de una semana o dos los lavo y los meto en la nevera en la cual duran hasta un mes y nunca he tenido un huevo mal oliente.

por favor si puedes explicarnos como los guardas y te podriamos ayudar mucho mejor.

saludos y buen día.

esas fotos asi tambien e visto cuando frio huevos de industriales
quizas esos pequeños fragmentos al estar un buen tiempo se empieza a podrir .

Sabías Qué?

Los filipinos comen huevos con el embrion muerto dentro entre 20 a 21 dias antes de nacer. Iuuuuuu

Francisco R. escribió:Sabías Qué?

Los filipinos comen huevos con el embrion muerto dentro entre 20 a 21 dias antes de nacer. Iuuuuuu

algo parecido lei que los camboyanos se comen los huevos de pato antes que nazcan los sancochan

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Darkore escribió:Hola amigos, en este mes me a ocurrido un problema bastante molesto con mis huevos. Tengo muchos huevos, eso me alegra mucho ya que aqui en mi casa se consumen mucho, un dia en el desayuno prepararon huevo cocido y nos topamos con algo bastante extraño, de 5 huevos 2 de ellos tenian mal olor por lo que decidimos botar esos 2 huevos. No le tome mayor importancia y pues bueno, a la tarde ocurrio lo mismo, ya me empeze a preocupar debido a que siempre 1 o 2 huevos salian con mal olor cuando los freia, cocia o como los preparará. Tengo mas de 10 docenas guardadas que ya deberia haber vendido (Debido a que eso hago de vez en cuando) pero no lo he hecho por el riesgo a que un huevo salga malo y bueno, luego yo reciba quejas y nadie compre mis huevitos  


Desde que surgio este problema pense que las gallinas con mas edad podrian estar originando este problema por lo que me deshice de varias de ellas, pero este ultimo tiempo empeze a analizar el asunto y los huevos mas pequeños (Los de las gallinas mas jovenes) presentan mayoritariamente este problema. A que se debe esto? Si alguien sabe que me responda urgente, disculpen la molestia!


Saludos

Problema de almacenamiento, mucho calor, mucho tiempo guardados los huevos.
Guárdalos en un lugar fresco.
Para verificar ponlos en en balde de agua y si suben están malos, los que quedan al fondo todavía están buenos.

Silvi

Que maldad y ordinaries que cultura más diferente tienen los asiáticos comen perros, gatos, huevos con embriones, no me extrañarse que se coman su propia caca

Salu2

ellos diran lo mismo que nosotros
nos parece raro su cultura
comer ratas wa -----!!!!