Presentación y dudas sobre empezar ganadería

Hola a todos soy un chico de Málaga y quiero empezar una ganadería de ovino de leche, y os escribo haber si podeis ayudarme.
Tengo una finca de unas 30 hectareas, la mitad aproximadamente, es monte de encinas y alcornoque, y la otra parte se podría sembrar, que forraje me recomendais que no necesite mucha agua, por aquí lo que mas se siembra es avena y cebada, pero claro no es para ovejas de leche sino de carne. Yo había pensado en alfalda, que he leido que es muy buena para el ganado de leche, pero no se hasta que punto aguantara la falta de agua, aquí caen unos 600 litros al año.
Otra duda, en cuanto a la raza, había pensado en assaf o lacaune, la assaf da mas leche, pero la morfología de la ubre es peor, y es menos rústica, cual me recomendais.
Esto es todo de momento, espero que podais ayudarme y gracias de antemano.
Un saludo.

Hola Lopez.
Bienvenido al foro.
Poco entiendo de ovejas, pero lo que dices en cuanto a la raza assaf coincide con lo que yo leí hace tiempo cuando tuve conocimiento de la raza.
Lacaune no la conozco.

Supongo que diez ovejas por hectarea puede ser una medida razonable, pero depende mucho de los pastos y la raza de las ovejas.

En el caso de ovejas de alta producción lechera creo que es más recomendable mantenerlas estabuladas y aportar los alimentos necesarios que deberían ser cuidadosamente calculados y compensados con arrreglo a los aminoacidos limitantes.
La alfalfa está bien pero creo que sería necesario compensar su valor alimenticio con otros componentes.

Bienvenido Lopez, yo también soy ganadero de Málaga.
En cuanto a la raza si la quieres tener en intensivo, yo cogería la assaf, si como tienes monte las quieres poner en semi extensivo la Lacaune.
Yo pondría las lacaune, porque aunque den algo menos de leche, son mas rústicas, son mas pequeñas y comen menos, tienen menos problemas de ubres y son mejores para ordeñar.
En secano no se mantienen 10 ovejas por hectarea, y menos de leche, como mucho 2 o 3, de todos modos, si quieres que produzcan en todo su potencial, el campo es sólo un complemento, su alimentación principal, debe ser a base de concentrados.
En cuanto a la finca, si el monte no es muy espeso, y puedes labrarlo algo, puedes poner avena y arvejas para heno, y en el resto, si estas en alguna zona fresca puedes poner maíz aunque sea de secano para silo, o alguna variedad de alfalfa Aragón, que aguantan la sequía, o si estas en una zona mas baja, puedes poner centeno o raygrass para ensilar, y lo vas alternando con alguna leguminosa como habas o guisantes.

Gracias a los 2.
He estado viendo algunas ganaderías, y en una de Assaf, me han dicho que venden las corderas con 8 meses a 75€, que os parece.

Hola:
¿Como va el aprovechamiento de esa finca?
¿Te has decidido a empezar con ovinos de leche?
Cuentanos tus progresos  

A 75€ si son buenas estan bastante bien, es raro ver assaf por debajo de los 100 €.

Hola Autosuf, pues de papeleo estoy, haber si puedo poner mis ovejas.
Ahora estoy mirando también las instalaciones, sala de ordeño, tanques de frío... de segundamano todo, pero vamos para empezar sirve.
En la sala de ordeño todavía no se si pondre de línea alta o baja.
El aprovechamiento de la finca, pues ahora mismo se siembra cereal para heno, y ya pronto se empezara a sacar el corcho.