El Ranchito II
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¿quien a comido conejo??

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¿quien a comido conejo?? Empty ¿quien a comido conejo??

Mensaje  Julian J. Lun 20 Mayo 2013 - 20:27

Hola,

eso quien a tenido la posibilidad de comer carne de conejos, ya sea de campo o de cría,

yo he comido de campo y son mucho mas bueno que el de crianza propia, también me he comido algunos conejos de mi propia crianza Very Happy son deliciosos.

al horno con unas papas y todo el aliño Bien Mmmm mejor no digo mas lalalala

Saludos!!
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Mensaje  Francisco R. Lun 20 Mayo 2013 - 21:20

Yo no, y no me apetecen. E comido víbora de cascabel, armadillo, tlacuache(la manteca para remedio contra la tos), venado, cuichis(chachalacas), palomas, codornices, ardillas, jabalíes, iguanas, saltamontes(secos, los venden en Puebla un vecino de Oaxaca me dio) y mas que no recuerdo. Y cuando vas a las taquerias de mexico eso si quien sabe de que carne comeremos jijiji e escuchado de taqueros que buscaban perros y gatos
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Mensaje  gallero463 Lun 20 Mayo 2013 - 22:37

Yo he comido conejos criados por mi , estuvieron deliciosos Very Happy
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  silvi Lun 20 Mayo 2013 - 23:19

Bueno, yo he comido conejo.
Años atrás eso sí, liebre. A decir verdad, no me acuerdo bien del sabor, pero estaba bueno porque me lo comí.
Y también comí de esos de casa, estaba rico. Claro que hay que saber prepararlos cosa que no queden resecos. Por lo general la carne es media seca.
Son ricos, pero da pena...pobres conejitos!!

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Mensaje  juanmmg54 Lun 20 Mayo 2013 - 23:40

Francisco R. escribió:Yo no, y no me apetecen. E comido víbora de cascabel, armadillo, tlacuache(la manteca para remedio contra la tos), venado, cuichis(chachalacas), palomas, codornices, ardillas, jabalíes, iguanas, saltamontes(secos, los venden en Puebla un vecino de Oaxaca me dio) y mas que no recuerdo. Y cuando vas a las taquerias de mexico eso si quien sabe de que carne comeremos jijiji e escuchado de taqueros que buscaban perros y gatos

Y después de haber comido de todo eso, no has comido el conejo? Shocked Ciertamente el titulo del mensaje me sorprende, pues acá es habitual comer conejo, incluso en los tiempos que corren, por la crisis que tenemos, algún ministro de economia, insinuo, que se comprara y consumiera , por ser economicamente mas barato, claro que él y los suyos seguirían comiendo ternera.

Es cierto que los de campo tienen un sabor diferente a los criados en casa, resultado de la alimentación y el ejercicio que hacen. Estan buenísimos.
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  Gabriel Garcia Mar 21 Mayo 2013 - 20:02

Yo, no he tenido la oportunidad de comer conejo
No porque no me guste si no, porque la oportunidad no se me ha dado.

Nos vemos compa.
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Mensaje  adanchox Mar 21 Mayo 2013 - 22:23

MMMMMMMMMMMM que rico, me hjagarro hambre, comi tanto de campo como de criadero y no note gran diferencia, los comi en escabeche, al estofado, y a la parrilla. muy rico.....
Smile
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  Julian J. Miér 22 Mayo 2013 - 0:11

Estamos de acuerdo que es muy sabroso el conejo, la carne es como especial una maravilla comer

Saludos!!
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Mensaje  Juan Mapuche Miér 22 Mayo 2013 - 16:05

He comido pero sólo conejo de caza, cazados con lazos...... muy buenos asi
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Mensaje  Julian J. Sáb 25 Mayo 2013 - 21:06

Juan Osvaldo escribió:He comido pero sólo conejo de caza, cazados con lazos...... muy buenos asi

Yo igual he cazado asi, con postones no me gusta, despues uno como pedazos de metal Very Happy
Codornices he tenido la posibilidad de cazarlas vivas con trampas, luego decidi soltarlas ya que no eran para criarla en cautiverio.

Saludos!!
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Mensaje  juanmmg54 Lun 27 Mayo 2013 - 15:11

Perdona, eso de postones, te refieres a cartuchos de perdigones, del número 6 o 7 ?.

Gracias
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  Julian J. Lun 27 Mayo 2013 - 16:14

Si a eso me refiero, el número no lo sé.
Pero son especial para cazar.

Saludos!!
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Mensaje  juanmmg54 Lun 27 Mayo 2013 - 17:15

Ok, entendido, esos son los que utilizamos aqui, para cazarlos.
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  Julian J. Lun 27 Mayo 2013 - 17:20

Yo prefiero lazos eso sí la vigilia es toda la noche, comienza a chillar uno y hay que ir corriendo para que los perros no lo alcancen primero, pero el resultado es bueno.

Cerca de mi casa todo los fines de semana andan cazando con escopetas no dejan ni dormir. Jejeje.

Saludos!!
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  juanmmg54 Lun 27 Mayo 2013 - 23:25

Julian J. escribió:Yo prefiero lazos eso sí la vigilia es toda la noche, comienza a chillar uno y hay que ir corriendo para que los perros no lo alcancen primero, pero el resultado es bueno.

Cerca de mi casa todo los fines de semana andan cazando con escopetas no dejan ni dormir. Jejeje.

Saludos!!

Los lazos, aquí están prohibidos, solo los utilizan los furtivos, Antiguamente la gente de los pueblos los utilizaban, pues era una forma fácil y silenciosa de conseguir algo de carne, los ponían en los pasos por la tarde y los retiraban por la mañana .
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¿quien a comido conejo?? Empty Re: ¿quien a comido conejo??

Mensaje  Juan Mapuche Lun 27 Mayo 2013 - 23:28

debe ser porque muchas veces son peligrosos,... y a veces se quedan algunos sin sacar y se quedan pillados gatos, zorros y quizas qie otros animales...
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Mensaje  Julian J. Mar 28 Mayo 2013 - 17:13

juanmmg54 escribió:
Julian J. escribió:Yo prefiero lazos eso sí la vigilia es toda la noche, comienza a chillar uno y hay que ir corriendo para que los perros no lo alcancen primero, pero el resultado es bueno.

Cerca de mi casa todo los fines de semana andan cazando con escopetas no dejan ni dormir. Jejeje.

Saludos!!

Los lazos, aquí están prohibidos, solo los utilizan los furtivos, Antiguamente la gente de los pueblos los utilizaban, pues era una forma fácil y silenciosa de conseguir algo de carne, los ponían en los pasos por la tarde y los retiraban por la mañana .

Y porque fueron prohibidos?? Será por lo que dice Juan osvaldo.??

Saludos!!
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Mensaje  juanmmg54 Mar 28 Mayo 2013 - 17:27

No, no es ese el motivo, cierto que los lazos no son selectivos, pero dado el tamaño de los conejos y donde se suelen poner, solo en ellos caen animales pequeños,

la prohibición viene del hecho que no es deportivo, y dado que la caza desde hace años, muchos años, se entiende como deportivo, se prohibieron todas las artes, que aunque efectivas, no fueron consideradas deportivas.
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Mensaje  Julian J. Mar 28 Mayo 2013 - 18:15

Mmm que lástima porque no todos creo yo cazan por deportes, también algunos generalmente en el compo lo hacemos para comer. Y tener algo distinto para el domingo.

Saludos!!
Julian J.
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