GENETICA de Las aves de Corral

tengo una gran pregunta alguien me podria explicar eso de mejoramiento de genetica y como mejorarla por que la verdad es un poquito complejo a la hora de gallinas y patos creo ...

Lo que yo creo es que se trata de ir eligiendo a los mejores padres para así hacer que las crías nazcan mejoradas. Eso debe ser lo otro sería en un laboratorio modificando los genes.

Sí ni podrías explicar mejor lo que quieres saber.

Salu2

Combattant du Nord escribió:Si en parte es lo que menciona superchiken,.. cría selectiva de reproductores, de los hijos seleccionar los mejores, de los hijos de los hijos lo mismo.

Los hijos heredan los genes de sus padres sean buenos o malos. Los genes dominante pasan con mayor facilidad.

No es muy complejo sólo debes saber cuáles son genes dominante, y cuales no para cada cruza y hay vas criando..

Se dice fácil... pero requiere de muchísima paciencia y años.

No solo es dificil y complejo, tambien es dudoso lo que entendemos por mejora.
El hombre se convirtió en ganadero hace unos 10.000 años y comenzó a "mejorar" los animales que pudo y supo domesticar.

Hay muchas razas de gatos domesticos, pero nadie ha conseguido domesticar un gato montés. De mejorar casi mejor ni hablamos.  

Hace miles de años que se domesticó el elefante indio y se sigue utilizando con éxito y eficacia, mientras que el elefante africano se llegó a medio domesticar. Recordemos a Anibal y sus ejercitos cartagineses montados sobre elefantes africanos.
Pero daban más problemas de los que resolvían.

En muchos sentidos hemos mejorado muchas cosas.
Los huevos de gallina y la carne de pollo han sido siempre muy apreciados por sus cualidades alimenticias, pero eran artículos de lujo en el siglo XIX al alcance de pocos.
En ese sentido hemos mejorado mucho porque a estas alturas del siglo XXI es el mejor alimento que podemos encontrar y también es el más barato.

Las vacas, ovejas y gallinas alimentan al mundo gracias a las mejoras que hemos conseguido.
Las razas de vacas silvestres o salvajes, ancestrales de las actuales razas domésticas se extinguieron hace tiempo.
También se han extinguido muchas de las razas autoctonas de vacas que originaron las razas que hoy nos proporcionan carne y leche para alimentar al mundo.
Hemos mejorado mucho en reducir el índice de conversión (kilo de pienso/kilo de carne producida).

Pero hemos aumentado peligrosamente la dependencia. Dependemos de muy pocas razas para continuar produciendo alimentos baratos.

Algunos se dieron cuenta del peligro hace años.
Don Fernando Orozco cuando creo la unidad de conservación y mantenimiento de razas de gallinas del INIA tuvo que recurrir a traer de fuera de España algunos ejemplares de Castellana Negra porque en España había muy pocos ejemplares.

La Castellana Negra junto con la Levantina Rubia y la Valenciana Blanca eran campeonas de producción de huevos en España a principios del siglo XX. Afortunadamente Don Fernando llegó a tiempo de salvar la Castellana Negra, las otras se perdieron.

Para mejorar hay que selecionar y seleccionar significa también descartar.
A veces terminamos por pensar que algunos animales no deberíamos haberlos descartado.
Pero no hay remedio.
Lo descartado, descartado está y descartado queda.